Как жить долго. 10 простых правил долгожителя - Molodilov.ru

Как жить долго. 10 простых правил долгожителя - Molodilov.ru

Бертран Рассел как-то пошутил: чтобы стать долгожителем, надо тщательно выбирать своих предков. Но Бертран Рассел не был медиком и не располагал статистикой образа жизни долгожителей. А медики, знакомые с этой статистикой, утверждают, что гены генами, но вы гарантированно доживете до 90-100 лет без особых заболеваний, если будете соблюдать простые правила. На наш-то взгляд, они не так уж и просты, поскольку требуют неимоверной самодисциплины. Ведь разве может быть на свете что-то труднее, чем ежедневная утренняя физзарядка? Итак, секреты долголетия. Как жить долго?

1. ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Не заливайте в вашу дорогую машину неподходящее топливо, если собираетесь на ней ездить долго. Это главное правило, оно же и самое трудное. Действительно, как отказаться от всего этого копченого и жареного, жирного и сладкого? Но — наш организм  в течение сотен тысяч лет формировался в условиях, когда в пищу не могло идти ничего другого, кроме даров природы. Натуральные продукты — ни на чем другом, по идее, он и не может правильно функционировать. Фастфуд, промышленную переработку натуральных продуктов, искусственные добавки, консерванты и прочие достижения цивилизации мы узнали лишь недавно. Но у нас по-прежнему тело наших древних предков, оно не может так быстро перестроиться на новый рацион. Митохондриальная Ева загнулась бы от майонеза гораздо раньше, чем успела передать потомкам свою ДНК.

Читать дальше
.

Винные обои для iPad

Что значит любить вино? Кто такой любитель вина?
- Тот, кто часто пьет вино. Кто любит рассказавать байки о вине и винных посиделках. 
- Кто разбирается в вине. Для кого Роберт Паркер заместо папы родного. 
- Кто прочел Питера Мейла и отсмотрел На обочине, Удар бутылкой и Хороший год. 
А есть ещё такие любители вина, которые вино - рисуют. Например, на обоях для своего - и моего! - айПада. Ну вот например:  







Скачать в подобающем размере - по ссылке на сайте автора: Vatesdesign.com


Пабло Пикассо и вино

Пабло Пикассо. Любительница абсента. 1901 
Вино вездесуще, какого художника ни возьми, у него обязательно обнаружатся винные сюжеты. А если взять большого художника, то и вина на его картинах может оказаться много. А если взять мега-большого... самого большого в нашей галактике... 

Если учесть, что Пабло Пикассо писал, рисовал, гравировал, ваял и так далее - практически по 300 работ в год, на протяжении 80 лет творческой жизни :) , то можно предположить, что и сугубо винных произведений у него окажется немало. И это так.

В начале творческого пути, в голубой-розовый период он написал просто галерею Любителей и любительниц абсента - грустнейших персонажей с бокалом в руке, а потом - целую коллекцию натюрмортов с бутылками в стиле кубизма. А в поздние годы, когда он писал много эротики, всех этих мушкетеров с обнаженными дамами, то зачастую эти персонажи у него изображены празднующими, поднимающими бокалы, или соблазняющими своих визави с помощью вина. 


Стинг: музыка и вино

Стингу сегодня - 60, и все размещают в своих блогах его музыкальные ролики, и это очень здорово.

Но настоящий фанат всегда может добавить к портрету музыканта ещё пару штрихов. Потому что Стинг ещё много чем, кроме музыки занимается. Ну, во-первых, у него шестеро детей, во-вторых, он то и дело выступает в защиту тропических лесов и пострадавших в каких-нибудь катастрофах, а в-третьих, оказывается, он склонен к виноделию.

Вернее, он просто классный винодел. Ещё точнее, он в этом деле охотно поддерживает свою жену, Труди Стайлер, которая завела в их поместье в Тоскане настоящий сельскохозяйственный бизнес. Они производят экологически чистые продукты - мед, сыры, овощи, и делают отличное вино, которое ведущие мировые винные критики оценивают в 90 и 93 балла по 100-балльной шкале качества.

Вот короткий ролик, где он рассказывает о своем вине, а вот статья, где подробно рассказывается о его тосканском поместье, о том, как он пришел к идее производить свое вино, а также есть информация о самом вине. Короче,  будете в Тоскане - зайдите в лавочку на вилле Стинга и прикупите себе бутылочку. А если повезет, он вам ещё и сыграет - время от времени Стинг  устраивают что-то типа дня открытых дверей, или дегустаций, и там развлекает публику концертами.





.

Энциклопедия русской жизни в воспоминаниях Кодаю. История вина в России 18 века

Все знают и любят СЁГУНА Джеймса Клавелла. Это, помимо закрученного сюжета, ещё и энциклопедия японской жизни. Ну так вот, есть Сёгун наоборот. Это воспоминания японского капитана Кодаю, потерпевшего в 1783 году кораблекрушение у наших берегов и совершившего путешествие по всей России - до Петербурга и обратно. И описавшего всё в мемуарах, которые есть практически - энциклопедия русской жизни конца 18 века. Источники и выжимки из его книги, где, в частности, есть интересные описания алкогольных обычаев русских - можно прочесть в материале Энциклопедия русской жизни со слов японского капитана Кодаю. История вина в России 18 века


.

МУЗЫКА И ВИНО - винные плейлисты в блоге о вине

Немного музыки под хорошее вино не помешает.
Тем более что есть такая специальная вещь как  ВИННЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ.
То есть определенная музыка к определенному вину.
Какой-нибудь чумовой джаз к мощному чилийсчкому ширазу.
Или легкое шабли к Шарлю Азнавуру.
Или Риоху - к отборной бессамемуче. Почему нет?
Вот, ниже - подборка из блога о вине Беаты и Алекса.



Музыка и вино. Винный плейлист в Блоге о вине Беаты и Алекса

Вино на картинах мастеров европейской живописи

Тема вина всегда волновала умы художников - ниже подборка статей о картинах матеров европейской живописи, которые запечатлели на своих картинах различные сюжеты о вине. "Вакханалии" Тициана, Пуссена и Веласкеса  -  и их осмысление в работе Ортеги-и-Гассета "Три картины о вине".  Жанровые сценки в живописи голландцев - Яна Вермеера и Питера де Хоха. Групповые портреты офицеров, пирующих за праздничным столом, кисти Франса Хальса. А также Мушкетеры с вином, сцены в трактирах и винные сюжеты в гравюрах.

Хосе Ортега-и-Гассет. Три картины о вине
Девушка с бокалом вина: секрет обольщения от Jan Vermeer и Pieter de Hooch
Frans Hals. День милиции. Голландия, 17 век
Картина Караваджо, поддельный Вермеер и байкеры
Пост-квест: отгадайте, что здесь изображено?
Ответы на пост-квест: гравюры «Переулок Джина» и «Пивная Улица» У.Хогарта
Трудолюбивые алкоголики
Мужчина с бокалом вина
Мушкетеры и вино – 1
Мушкетеры и вино – 2
Мушкетеры и вино – 3
.

Винодельни - экология и футуристика

Есть такой дизайнер-художник-архитектор - Майкл Янцен. Он делает сумасшедшие футуристические проекты на грани фантастики. Экология, наука, технологии - его главные принципы. То есть его экология - не заскорузло охранная, не "назад к природе", а скорее, вперед, к природе. Он предлагает вернуться в природу, используя все достижения научно-технического прогресса. Подробности - у него на сайте, а небольшой "разбор полетов", каксающийся его проектов для винной сферы человеческой деятельности - в материале: Экологическая архитектура виноделен Майкла Янцена.


Wine Architecture by Michael Jantzen. Eco-Wine Pavilion


Wine Architecture by Michael Jantzen. Great Vine Winery

.

Как нарисовать бутылку, чтобы ее купили?

Эрик Кристенсен знает, как нарисовать бутылку. Его картины с бутылками стоят до 15 000 долларов, и их охотно покупают. Потому что натюрморты с бутылками Эрика Кристенсена - это не абстракные бутылки, а совершенно конкретные бутылки вина от конкретного производителя, с фотографически выписанными этикетками. То есть живопись Кристенсена несет в себе ещё и рекламную функцию. Он рисует вина Калифорнии, и виноделы Калифорнии его за это любят, и охотно выступают заказчиками его живописи. И между прочим, несмотря на то, что это успешный коммерческий проект, это ещё и очень приличная живопись. Яркая, сочная и довольно детализированная. Даже очень детализированная - натюрморты с бутылками написаны в гиперреализме, техникой сухой кисти, многослойной акварелью. А вот и картины:






Визуальные образы вина - на винной выставке в SFMOMA

Калифорнийский филиал MOMA проводит сейчас
винную выставку "Как вино стало современным / How Wine Became Modern"
.
Художественные образы вина в визуальной культуре современности.
Очень интересные тематические экспозиции.
Смотрите ниже - о разделах выставки, которые касаются непосредственно
тематики моего блога - Дизайн винной этикетки, Дизайн стекла и Архитектура виноделен:


Дизайн винной этикетки
Винная этикетка - Раздел выставки - Как вино стало современным

Дизайн винной этикетки стал в последние годы полем битвы художнических амбиций. Ежегодно проводятся конкурсы на лучшую инновативную этикетку, а винодельческие хозяйства активно привлекают знаменитых художников (как, например, делает Шато Мутон-Ротшильд) и дизайнерские агенства (как, например, винодельня Gut Oggau) созданию оригинального визуального образа для своего бренда. На выставке представлена "Сена этикеток" - на которой - самое-самое из достижений в этой сфере.
Дизайн стеклянной посуды для вина
Посуда для вина - Выставка - Как вино стало современным

Посуда для вина и винные аксессуары - новая сфера приложения дизайнерских усилий. Для каждого вина - бордо, бургундия, шампанское, крепленые и т.д. придуманы свои формы бокалов, которые помогают раскрыть ароматический потенциал вина. А формотворчество в дизайне декантеров вообще не знает границ. Например, французский художник Etienne Meneau, отталкиваясь от такого феномена, как французский парадокс (здоровое сердце при регулярном умеренном употреблении красного вина) придумал декантеры в форме стеклянной модели сердечно-сосудистой системы.
Новейшая архитектура виноделен

Новейшая архитектура виноделен

В сфере вина в последние 20 лет - настоящий строительный бум, по всему миру строятся новые винодельни авангардной архитектуры. На выставке представлены фотографии, описания и макеты 200 лучших проектов от выдающихся мэтров современной архитектуры:
Захи Хадид - павильон на винодельне Лопес де Эредиа,
Сантьяго Калатравы - винодельня Исиос,
Фрэнка Гери - гостиница Маркиз де Рискальи
,
Инаки Аспиуазу  - винодельня Байджори